Kleur: wit
Druiven: 50% Chardonnay, 35% Sauvignon Blanc, 15% Arinto

Een heerlijke lichtgele wijn die tegelijkertijd elegant en fruitig is met aroma’s van groene appel, brioche en witte bloemen.

 

Op de tong proef je een klein botertje, dat ondersteund wordt door mineralen, een zuurtje van citroen én vanille.

 

Een verfrissende wijn vol fraîcheur en spanning!

Kleur: rosé
Druiven: 70% Syrah, 30% Tinta Roriz

Een rosé die zeker niet doorsnee is.

Deze wijn ruikt naar rode snoepjes die je doen denken aan je jeugd. In de mond herhaalt deze ervaring zich.

 

Op zichzelf smaakt deze wijn licht zoet, daarom verkiezen we ijsblokjes aan het glas toe te voegen om zo fraîcheur toe te voegen tot de laatste slok. Perfect als aperitief of bij een dessert met chocolade of fruit.

 

Niet alledaags maar verrassend lekker en beperkt beschikbaar!

Kleur: rood
Druiven: 70% Syrah, 30% Tinta Roriz

Onze allereerste premiumoogst leverde deze cuvée op en het is meteen het perfecte voorbeeld van de wijn die we graag maken én drinken.

 

In de neus vinden we een boeket van bosaardbei, cassis en cuberdons, dankzij de Syrah en drie maanden lichte houtlagering. Deze komen ook tot uiting in de mond en worden aangevuld met milde tannines.

 

Eindigen doe je in balans met een frisse, zelfs ‘saline’ afdronk.

(Proefnotities door Wijnjournalist Frank Van der Auwera)

Kleur: rood
Druiven: 70% Syrah, 30% Tinta Roriz

De 2018 cuvée van onze premiumwijn is wilder en complexer dan die van 2017 door wat langere eiklagering.

 

Deze wijn start met kruidige geuren, de zoete rode biet geeft een aardse toets en wordt aangevuld met zwarte bes en die heerlijke, rijpe bosaardbei.

 

Decanteren is aangeraden om ten volle te kunnen genieten van de smaak. Je ontdekt dan ook sappige bramen, crème de cassis, gojibes en amber.

De afdronk heeft een prima fraîcheur en verrast met groene peper.

 

(Proefnotities door Wijnjournalist Frank Van der Auwera)

Kleur: rood
Druiven: 50% Tinta Roriz, 50% Touriga Franca

Deze fiftyfifty druivenmix werd ‘organisch’ gevinifieerd.

Een parfum van moerbeien, kersen en noten.

 

Fruitgedreven in de mond, met impressies van violette, blauwe bes en zuren die leiden tot een bijna zilte afdronk.

Zeker decanteren. 

 

(Proefnotities door Wijnjournalist Frank Van der Auwera)

Kleur: rood
Druiven: 50% Tinta Roriz, 25% Syrah, 25% Caladoc

Met deze instapcuvée van Vinha do Cercado krijg je een toegankelijke
wijn die elke wijndrinker zal plezieren.

 

Aroma’s van donker bosfruit met kruidigheid in de neus en in de mond.

Elegant en sappig zonder meer!

Een wijnpakket in cadeauverpakking met een selectie van onze wijnen, dat kan ook uiteraard. 

Als cadeau, of als 1e kennismaking.

1 x Premium Tinto 

1 x Premium White 

1 x Premium Sweet Rosé